TOP > Magokoroレシピ > 【良母乳膳】ひじきの五目いため

Magokoroレシピ

【良母乳膳】ひじきの五目いため

ひじきの五目いため

ひじきには、食物繊維が豊富に含まれており、便秘解消や生活習慣病の予防に効果があると言われています。
また、こんにゃくや油揚げと煮ることにより、その効果が高まるとも言われています。

 

■ 材料(4人分)

乾燥ひじき… 15g
油揚げ… 30g
人参… 20g
こんにゃく… 30g
絹さや… 7g
いり胡麻(黒)… 小2
…1/2カップ

(A)

砂糖… 小2
そばつゆ… 大2
醤油… 小1
みりん… 小1
紅花油… 小1/2

 

〔作り方〕

① ひじきは、水で戻し、油あげは熱湯で油あく抜きをして3cm位の短冊に切ります。
② 人参は太目にせん切り、こんにゃくは塩揉みをして湯どうしをしてから短冊に切ります。
③ 絹さやは茹でて、せん切りにします。
④ 鍋に油を入れて、①と②を入れて、(A)と水を加えて煮ます。
⑤ 煮あがれば、③といり胡麻をふり完成。

当院では、院内設置の予約機および、
携帯電話・パソコンからの診察予約がご利用いただけます。

【ご予約が可能な内容】

○ 担当医師、科目〔産科・婦人科・妊孕(不妊治療)〕
○ 午前診・午後診・夜診〔時間帯の予約も可能〕

【診察予約の注意点】

○ ネット予約は、6週間前から可能です。
○ 院内の予約機からのご予約はお会計終了後に行ってください。
○ 診察予約は、お1人1回ずつとなります。
※ 2回以上のご予約はできません。
※ ご希望の予約時間がとれない場合は、お電話(診療時間内)にてご相談ください。予約状況によってはご希望通りのご案内ができない場合もございますので、ご了承願います。
○ ご予約をされていても、お産などの緊急対応により診察が遅れる場合がございます。また、診察内容により順番が前後する場合もございます。予めご了承願います。
コチラから問診票がダウンロードできます。事前にご記入のうえ、来院時にご持参いただくと待ち時間が短縮されます。

【子宮頸がん検診をご希望の方へ】

○ ご予約の際は診察内容「婦人科」をお選びください。

診療予約はコチラ

【インターネット診療予約をはじめてご利用される方へ(初めて当院を受診される方へ)】

○ 新システムをはじめてご利用される方はコチラをご覧ください。

よくあるご質問